La superficie de viñedo español continúa disminuyendo desde 2005 superando el 15%
En el pasado año, el total de viñedo español de transformación era de 954.020 hectáreas, lo que representa el 5,6% de la superficie total cultivada en nuestro país, y cantidad que supone ya una disminución del viñedo del 15,4% desde 2005 y una caída, respecto al ejercicio 2011, de un 1,69% menos.
PISTAS
· Todo dispuesto en Avilés para su concentración anual de ‘vinos con famosos’
La ciudad asturiana de Avilés se prepara para la celebración de la cuarta edición de su popular Famous Wine Festival que tendrá lugar entre los días 6 y 16 de junio.
Fernando Córdoba en su cocina.
FENAVIN 2013
Nueva edición con la vista puesta en el exterior como bombona de oxígeno
Jumilla premia sus mejores vinos en la
XIX edición del Certamen de Calidad
Los premiados en el XIX Certamen de Vinos de Jumilla
Sin duda alguna ha sido Bodegas Pedro Luis Martínez, con sus Alceño, la gran triunfadora de esta última edición del Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla haciéndose con cinco premios en cinco categorías (blancos; rosados; tintos jóvenes con madera 2011-2012; tintos crianza y dulces) de las diez que componen el concurso.
El madrileño Luis Gutiérrez responsable de vinos españoles para 'The Wine Advocate'
Luis Gutiérrez
Vinexpo estrenará espacio dedicado en exclusiva al vino español
Barbazul blanco, la nueva
creación de Taberner
Taberner en la bodega con algunos periodistas
Mireia Torres, Presidenta
de Qalidès
Mireia Torres
Dos enólogos ganan la VI Edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Roberto Santana y Alfonso Torrente
Vino en el Basque Culinary Center
Hervé Deschamps, uno de los siete chefs de cave de Perrier-Jouët en 200 años de historia, con Juan María Arzak, icono de la cocina reciente española.
Forum Europa
Música celestial en el Ritz
Carlos Moro
“El vino como valor religioso” en el Museo das Peregrinacións de Santiago de Compostela
Organizada y promovida por el riojano Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco, esta muestra, compuesta por 107 objetos, recoge la relación entre vino y religiones y permanecerá en el Museo das Peregrinacións de la capital coruñesa (Sede Plaza de las Platerías. Santiago de Compostela) hasta el próximo 20 de octubre.
Un proyecto de investigación busca la huella sensorial de los vinos de Bodegas Riojanas
Desde que Bodegas Riojanas firmase, en 2005, un convenio de colaboración con la Universidad de La Rioja para llevar a cabo actividades científicas, técnicas y académicas en general, son varios los proyectos de investigación en los que ha participado y en este momento trabajan para obtener la huella sensorial de sus vinos con el fin de evitar el corcho y el Brett.
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Bodegas Muga saca al mercado dos nuevas añadas, Crianza 2009 y Prado Enea 2005
Manu Muga, Isacín Muga y Eduardo Muga
BREVES
· Bodegas Roda celebra su 25 aniversario organizando diferentes actividades vinícolas
y culturales
· Nueva imagen y nuevos contenidos
· El tira y afloja comercial Argentina-España llega al vino
· La defensa del vino, una labor altruista para la prensa especializada
· El cava de Requena se reivindica.
· Guía Proensa 2013. La guía de los vinos extraordinarios.
· Séptima edición de los Premios Periodísticos del Cava.
· Bodegas Portia pisa con fuerza en La Ribera.
· Raventós i Blanc abandona la
DO Cava
Duyos firma la nueva etiqueta de la edición 2013 del Fino Quinta
Cartel de Fino Quinta
Somontano pone en marcha su Bus del Vino
La nueva temporada del Bus de Vino para conocer el Somontano ha arrancado el pasado 23 de marzo. A partir de ahora, y hasta octubre, un sábado de cada mes el autobús se pone en macha con salidas desde Huesca y Zaragoza.
Ganadores de Bacchus 2013 participarán en el Premio Alimentos de España al Mejor Vino
Grandes Bacchus de Oro 2013
Después de un largo fin de semana de catas ciegas, la undécima edición de los premios Bacchus ya tiene sus ganadores. Tras la valoración de los más de 80 expertos profesionales que han participado en las diferentes sesiones técnicas celebradas en el Casino de Madrid, los premios más relevantes, los Grandes Bacchus de Oro han sido para ocho vinos cinco de ellos españoles.
Los poderes de Álvaro Palacios
Álvaro Palacios
Diversos estudios avanzan sobre las propiedades terapéuticas en el vino
El resveratrol es uno de los antioxidantes más conocidos presente en el vino, a través de las uvas, entre cuyas propiedades se cuenta su poder antiinflamatorio, la reducción del colesterol malo, la protección frente a algunos tipos de cáncer y su consumo, aseguran, ayuda a ralentizar el envejecimiento celular e incluso rejuvenecer órganos como el cerebro o el hígado. Ahora, además, suman a estos beneficios la interrupción en el desarrollo del alzheimer.Salón de los Mejores Aceites Virgen Extra (Olipremium)
Se presenta el nuevo sello de
calidad QVExtra
El jamón ibérico, todo un mundo pendiente ahora de su etiqueta
Ante una situación en la que solo están logrando desenvolverse unos pocos de los grandes industriales, con gran capacidad de producción, mucho stock y diversas gamas de producto, el Ministerio de Agricultura se propone simplificar el etiquetado de los jamones.El sector del vino aplaude que se mantengan
Derechos de plantación hasta 2030
Viñedos jóvenes de Osborne en Malpica de Tajo (Toledo)
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PlanetAVino nº 48 ya disponible
PlanetAVino sale de bares
Llega la primavera y, a pesar de que el cambio de estación llegó inmersos en una de las etapas más lluviosas que recuerda nuestro sediento país y de la crisis recurrente, parece que el cuerpo pide salir a la calle. Apetece recuperar las viejas costumbres de lo que los castizos llaman ‘el deporte de la barra fija’, por la barra del bar.
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