Proensa – Mara Sánchez

Mara Sanchez

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Sobre Mara Sánchez

Periodista freelance dedicada a la información del vino y la gastronomía desde hace más de catorce años, ha colaborado en los más variados medios de este país, tanto genéricos como corporativos y especializados, entre los que se cuentan Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País); Instyle; Restauradores; Restauración News; Ausbanc; Sobremesa o PlanetAVino, por citar algunos.

Fechas especiales

Por |diciembre/2015|

Porque toda gran celebración que se precie justifica ci […]

Nueva colección Finos Palmas

Por |diciembre/2015|

Madrid, 20 de diciembre de 2015. MS. – Es la serie 2015 […]

Viña Pomal, wine bar en el Vall d’Aran

Por |diciembre/2015|

Madrid, 18 de diciembre de 2015. MS. – Desde el pasado […]

MATOS Bar & Enoteca, estreno en la ciudad condal

Por |diciembre/2015|

C/Muntaner 412. Barcelona
Tel. 934 14 15 22
Cierra domingo y lunes

Abierto hace pocas semanas en Barcelona, nace con el objetivo de acercar el vino al consumidor a un precio único y ofrecer platillos degustación de productos artesanales.  […]

Calmo 2009, la alta expresión de Legaris

Por |diciembre/2015|

Madrid, 14 de diciembre de 2015. MS. – Después de 16 añ […]

Encuentros y catas pendientes

Por |diciembre/2015|

Se acerca el final de año y podemos afirmar que en éste […]

Militares españoles intercambian conocimientos culinarios en Líbano

Por |diciembre/2015|

Madrid, 1 de diciembre de 2015. MS. – Diez militares de […]

Nuevo encuentro con las bodegas del siglo XXI

Por |noviembre/2015|

Madrid, 30 de noviembre de 2015. MS. – Por tercer año c […]

Añada 2012, cambio de ciclo en Montecastro

Por |noviembre/2015|

Madrid, 26 de noviembre de 2015. – Desde el pasado año, Hacienda Monasterio, con Carlos del Río González-Gordons a la cabeza, es el accionista mayoritario de Montecastro Bodegas y Viñedos, asentada en la Ribera del Duero hace quince años. […]

Puestas de largo y presentaciones en sociedad

Por |noviembre/2015|

Madrid, 13 de noviembre de 2015. MS. – Después de más de veinticinco años de vida, Viña Meín, con el conocido viticultor y bodeguero Javier Alén al frente, estrena ahora un nuevo proyecto en su bodega del Ribeiro, vinos de parcela a partir de la colaboración con los jóvenes Daniel Landi y Fernando García, enólogos de Comando G, la marca con la que elaboran sus propios vinos en diferentes rincones del país.  […]