Jumilla en la lanzadera
Hace veinte años, mis maestros en la cata y conocimient […]
Nacidos en el Mediterráneo
Hace apenas diez años vieron la luz los primeros nuevos […]
Champagne, Burbujas de oro
El rey de los espumosos crece en España. En los últimos […]
La copa: el último paso
La copa es la última morada de un vino. Un habitáculo f […]
Es tiempo de… caza
El otoño y buena parte del invierno es tiempo de caza. […]
Cosecha ’99. El año de la gran helada
En primavera de 1999 algunos pensaban que no habría vin […]
Cosecha 2002. El año de los buenos profesionales
La cosecha del 2002 ha ofrecido todo un catálogo de con […]
El mando es así
Hace poco vi la luz. Fue gracias a Álvaro Marino Pérez […]
Torres y la D.O. Catalunya
Con el lanzamiento de los vinos Nerola blanco y tinto, […]
Es tiempo de… Setas y hongos
El anticiclón de otoño sucede a las lluvias del final d […]