Proensa – Lecturas

Lecturas

Viñas viejas, maduras y jóvenes

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A partir de los años noventa y, sobre todo, en los prim […]

El cultivo de la vid

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Hace tal vez diez mil años que el hombre domesticó la p […]

El Vino en el Museo del Prado – El pincel de Baco

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En noviembre se cumplen doscientos años de la fundación […]

Cavas de Paraje – Reivindicación y oportunidad

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Nadie podía imaginar que el empeño de los cavistas para […]

El laberinto verde

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Los términos ecológico, biodinámico, sostenible y otros […]

De copas con Toulouse-Lautrec

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Luz, color, movimiento. Y el pecado. Henri Marie de Tou […]

La uvas emergentes

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Frente a la globalización que impone la dictadura de la […]

Las uvas invasoras

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En el último tramo del siglo XX la mayor parte de las z […]

Las variedades de uva más abundantes

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En lo que concierne a nuestro país las cifras oficiales […]

Variedades de uva

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La vid es uno de los cultivos más antiguos sobre la Tie […]