Madrid, 5 de noviembre de 2013. MS. - La denominación de origen valenciana ha
estado en la capital presentando sus elaboraciones y nuevas añadas. Con su presidente
José Luis Robredo a la cabeza, quince de las bodegas más representativas adscritas a la
D.O. Utiel-Requena se han reunido en el Hotel Intercontinental de Madrid para dar a
conocer y probar sus vinos a los muchos profesionales y aficionados madrileños que se
acercaron hasta el hotel a lo largo de toda la jornada. Con la tinta bobal como variedad
autóctona más emblemática, también se han podido degustar vinos elaborados con otras
tantas uvas nacionales y foráneas, como permite la Denominación.
La bobal ha sido históricamente una uva de rosados pero de un tiempo a esta parte
protagoniza novedosos tintos y en el salón se ha dado buena cuenta de ello. Una
variedad muy desconocida para el gran público que en este encuentro se ha presentado
en modernas elaboraciones; Al Vent Bobal 2012 (Bodegas Coviñas), Casa Don Ángel
Bobal 2009 (Vera de Estenas), Dominio de la Vega Bobal 2011 (Dominio de la Vega),
el peculiar espumoso Bobal Tharsys Único (Pago de Tharsys) o el Corolilla crianza
2010 (Bodegas Murviedro), son solo algunos de los numerosos ejemplos. Y es que en
el salón se pudieron catar una amplia gama de vinos tanto tintos como rosados, blancos,
dulces y espumosos de las quince bodegas reunidas (Coviñas; Utielanas; Murviedro;
Latorre; Vera de Estenas; Sierra Norte; Vegalfaro; Vereda Real; Emilio Clemente;
Dominio de la Vega; Hispano Suizas; Pago de Tharsys; Chozas Carrascal; Mitos y
Sebirán).
Sobre la localización de la Denominación, se encuentra en el interior de Valencia, en
la frontera con Castilla-La Mancha, a unos 70 kilómetros del mar. El viñedo de Utiel-
Requena, con unas 34.000 hectáreas inscritas, es el más extenso de la Comunidad
Valenciana y abarca nueve términos municipales, aunque es el de Requena el que
concentra la mayor parte de la viña seguido del que rodea Utiel, en las laderas y cuencas
fluviales formadas por el río Magro, al norte, y la rambla Torrubia, al sur.
La Denominación nació en el año 75, cuando Requena se suma a Utiel, aunque la
historia vinícola de esta zona se remonta a más de dos mil años atrás. Además, fue de
vital importancia para esta región la inauguración en 1887 de la línea de ferrocarril
Valencia-Utiel que propició la formación de auténticos barrios de bodegas en los
alrededores de las estaciones. A día de hoy unas siete mil familias viven del vino en
Utiel-Requena, donde se computan más de cien bodegas.
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