arrastra descensos continuos.
Bosco Torremocha, nuevo Director Ejecutivo de FEBE.
Madrid, 16 de diciembre de 2010.- RP.- Como ya sucedió a finales del año pasado y
también ocurre con el vino (cuyo consumo per cápita este año en hogares es de menos de
diez litros por adulto y año, según datos del MARM recogidas por el Observatorio Español
del Mercado del Vino), las previsiones para las bebidas espirituosas en nuestro país son
poco optimistas y auguran una nueva caída del diez por ciento al cierre de este año, según
estimaciones de la Federación Española de Bebidas Espirituosas. Este descenso se suma al
del año pasado, que también rondó esa cifra. En el caso de las bebidas espirituosas llueve
sobre mojado, ya que la tendencia a la baja en el consumo se remonta a 2003, cuando el
consumo bajó debido a un paulatino envejecimiento de la población. Después llegó la crisis
económica, que provocó bajadas de dos cifras en el consumo, pero la puntilla fueron los
impuestos especiales y, este verano, el aumento en dos puntos del IVA.
Son datos comunicados por el recién nombrado director ejecutivo de FEBE, Bosco
Torremocha, que esta mañana se ha presentado ante los medios de comunicación para
hacer un balance del año en el sector. Torremocha sustituye a Jaime Gil- Robles en el
cargo.
Torremocha ha calificado la situación actual de “complicada y preocupante” para el sector
y para una de las industrias que más depende de él, la hostelería. Precisamente la subida
del IVA en temporada vacacional (julio de este año) llevó al traste, según la patronal, las
buenas expectativas de ventas gracias al turismo estival. “Cualquier nueva subida impositiva
sería un golpe muy duro cuyos efectos serían difícilmente asumibles por muchas empresas
asociadas, especialmente por las pequeñas y medianas empresas”, que son “las más
castigadas por la crisis”, ha comentado el nuevo director ejecutivo de FEBE.
Torremocha ha presentado los datos de ventas por sectores y ha destacado la caída de las
ventas en esta industria en los últimos años, que han alcanzado el 30 por ciento en una
industria que agrupa casi tres cuartas partes de las ventas totales del sector de las bebidas
espirituosas.
Pero además, comenta el director de FEBE, este sector es clave porque es donde
tradicionalmente el consumo de bebidas alcohólicas es más responsable: “los españoles se
caracterizan por un consumo social, moderado y realizado de forma mayoritaria en el canal
de hostelería. Por ello, para nuestra industria este canal es clave para fomentar el consumo
responsable e incidir en el patrón de consumo mediterráneo que caracteriza a España”.
Según datos del MARM, en los hogares españoles el consumo de bebidas espirituosas no
alcanzó el año pasado el litro por persona de forma conjunta. La bebida más consumida fue
el whisky, con un cuarto de litro por adulto y año.
Un director formado en Jerez
Bosco Torremocha apuesta en su nueva etapa como director de FEBE por seguir
apostando por la labor de responsabilidad social de este sector, en el que la industria ha
invertido a lo largo de los últimos ocho años unos 20 millones de euros. El año pasado
se lanzó un spot sectorial en el que se abogaba por el consumo responsable como única
opción para tomar espirituosos y disfrutarlos.
El nuevo director procede el mundo asociativo dentro del sector de los espirituosos, y ha
pasado por cargos en la Asociación de Exportadores de Jerez, la Federación de Bodegas
del Marco de Jerez o la Asociación de Destiladores Usuarios de Aguardientes de Vino. Ha
sido secretario general de la Confederación Española del Vino, vicepresidente del Consejo
Regulador del Brandy de Jerez y presidente del Grupo Consultivo de Bebidas Espirituosas
de la Comisión Europea en nombre de la Confederación Europea de Productores de
Bebidas Espirituosas.
Durante su presentación reconoció la labor de FEBE para defender a la industria y
adaptarse al cambio y se afianzó en su objetivo de “optimizar la actividad desempeñada
por la Federación aportando mi experiencia en el sector” además de “asegurar un entorno
socioeconómico y legal que permita el normal desarrollo de la actividad de las empresas
asociadas a FEBE”.
La patronal cuenta actualmente con más de un centenar de empresas asociadas, lo que
representa a la gran mayoría del sector de los estas bebidas.
