Gonzalo Iturriaga de Juan

Madrid, 19 de agosto de 2015. AP.- El grupo Tempos Vega Sicilia, al que pertenecen las cinco bodegas de la familia Álvarez, ha anunciado en un comunicado emitido hoy el nombre del nuevo director técnico del grupo. El sustituto de Javier Ausás es Gonzalo Iturriaga de Juan, de 38 años, ingeniero agrónomo y enólogo oriundo de la Ribera del Duero y de familia de bodegueros, que fue el primer enólogo de Bodegas Habla (Vinos de la Tierra de Extremadura). Fue responsable de los vinos de esa lujosa bodega de Trujillo entre 2004 y 2009 y después trabajó en Lamothe-Abiet, empresa francesa radicada en las cercanía de Burdeos que se dedica a aditivos enológicos, como conservantes de aromas, encimas, taninos o chips.

Pablo Álvarez

En la nota de prensa Pablo Álvarez, consejero delegado de Tempus Vega Sicilia, ensalza la labor de Javier Ausás a lo largo de 25 años en la empresa y muestra su convicción de que en la nueva etapa “los grandes vinos que elaboramos seguirán siendo aún más grandes todavía”. En ese mismo comunicado se informa que Tempos Vega Sicilia había llegado a un acuerdo con Ausás para su salida de la empresa el 3 de agosto, si bien la noticia no trascendió hasta cuatro días después y el acuerdo definitivo se ha debido cerrar esta misma semana. Ausás mantiene su criterio de no realizar declaraciones aunque se muestra tranquilo, “en un período de relax”.