Tiene lugar por segundo año consecutivo y durante todo el mes de junio el champagne será el protagonista en esta vinoteca madrileña (C/ Príncipe de Vergara, 211). Para ello, Enoteca Barolo propone una serie de actividades con la pretensión de contribuir al conocimiento de los consumidores sobre el burbujeante vino francés, descubriéndoles grandes elaboradores y diferentes estilos. Por supuesto, también se hablará del origen, las variedades características, el proceso de elaboración y sus muy variadas posibilidades de consumo. Barolo es una de las tiendas especializadas en champagne que hay en la capital, con una colección de más de 120 referencias, muchos de ellos de pequeños productores que comercializan en exclusiva para el mercado español.
A lo largo del mes tendrán lugar en la tienda diferentes catas temáticas (Champagne para novatos; Recaredo, el Cava más exclusivo; El champagne Millesimé; Maridaje de champagne con sushi…), habrá un túnel del champagne para poder catar y elegir el que más nos guste, ofrecerán degustaciones de las marcas que comercializan en exclusiva y no faltará un concurso de cata, que se celebrará el día 20 de junio. Consistirá en una cata a ciegas “en seis etapas”, y en cada una de ellas los concursantes deben intentar averiguar el vino que están probando e ir rellenando un pasaporte de cata. Luego, el nombre del ganador lo harán público el martes 24. Para apuntarse a las actividades o conocer a fondo la programación, pueden visitar su web www.enotecabarolo.com, o contactar con ellos en el teléfono 917 451 927.