PlanetAVino nº 100 - Febrero 2022 – marzo 2022
QUÉ PASO CON …
Algunos temas fueron noticias pero tal vez quedaron
con el remate en el aire. Recordamos asuntos de distinta
naturaleza y contamos su desenlace, caso de que lo
tuvieran. Y podrían ser más. PÁG. 44
LA CIMA DE ESPAÑA
En el número 1 PlanetAVino contó La cima del mundo;
99 revistas después nos quedamos en casa
y seleccionamos un vino por cada una de nuestras
comunidades autónomas (bueno, excepto una…)
para dibujar La cima de España. PÁG. 74
Saber Más. UN PANORAMA EN PLENO CAMBIO
Pedimos a José Hidalgo una foto fija y nos entregó
todo un film, casi un largometraje, con lo que hemos
vivido y con lo que se avecina en la viticultura y en
la enología. Panorama sugestivo y horizonte un punto
inquietante. PÁG. 96
MÁS DE 200 LIBROS
Querencia por Gutenberg es el subtítulo y resume la
filosofía de esta casa. Selección de los libros de tema
vinícola reseñados en los 99 números anteriores de
la revista, los recomendables y alguno
no tanto. PÁG. 110
Secciones
3 LA LUNA DE ANDRÉS PROENSA
El 100
6 NOTICIAS
Crónica: 101 bimestres
16 SE VE A VENIR DE SALVADOR MANJÓN
2022 anuncia subidas
18 EL CATALEJO DE PEDRO BALLESTEROS
Terroir y terruño
20 ESTRENOS
22 NOSOTROS
94 MENSAJE EN UNA BOTELLA
DE Mª PILAR MOLESTINA
Informaci n en profundidad
102 DE VINOS POR …
España
109 PISTAS
DiverXO
116 BARRA LIBRE
Libros
119 MOMENTO DE PAZ, DE PAZ IVISON
120 LA CATA BIODINÁMICA
121 LA OTRA CARA, DE DANI PACIOS
122 LA PENÚLTIMA, DE CARLOS DELGADO
Entender para saber
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